Алматинцы съели 687 килограммов лагмана

Суббота, 2 мая 2015, 10:13     Рубрика: Гвоздь номера     Проcмотров: 408 views

Рекорд Гиннеса сегодня установили алматинцы. Такого в истории города еще не было! Многонациональная группа казахстанских поваров в День единства решила приготовить самый большой в мире лагман дружбы.

- Показываю визуально, рассказываю словесно. Душу и сердце вкладываю. И все у вас получается.

На кухне уже который час раскатывают тесто. Ушло 250 килограммов муки, 120 литров воды и 300 яиц. Вот это замес! Должно получиться как минимум 50 километров лапши!

Халмурат Нурдинов, повар:

- Мы чисто по-домашнему, как наши бабушки учили нас, вот так мы и раскатываем. 

Лапшу варят прямо под открытым небом. На костре, конечно, было бы вкуснее, но в центре города решили все-таки пользоваться газовыми баллонами. Так и дело быстрее идет.

Игорь Малютин, повар:

- Тесто на лагман варится быстро. Где-то две-три минуты. Мы его окунаем, закипает, и мы его сразу снимаем.

120 килограммов мяса пожарили, порезали 250 килограммов овощей. Разделочные столы буквально ломятся от изобилия.

Батыр Сулейменов, повар:

- Вот здесь мы заготовили болгарский перец, капуста наша традиционная, зелень, чеснок, жандо. Потом мы все это добавим в наш соус, который мы заготавливаем. 

Такую гигантскую порцию лагмана 30 поваров за всю свою жизнь не готовили. Немыслимое достижение всего за один день! И как тут не пуститься в пляс?

Больше трехсот килограммов лапши погружают в чан, добавляют несколько десятков казанов подливы, целый таз зелени, взвешивают и… Мировой рекорд установлен!

Бэнжамин Бэкхаус, представитель Книги рекордов Гиннеса:

- Требования были таковы, что нужно было достичь 500 килограммов, но сегодня этот рекорд был превышен. Вес составил 687 килограммов. Он будет занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Сотни алматинцев, которые с самого утра следили за приготовлениями, проголодались не на шутку, поэтому буквально набросились на поваров, требуя свою порцию.

- Ты слышал? Старикам и детям раздаем! В сторону!

- Мадам, вы с кем там? Берете и берете, берете и берете…

Шесть часов потребовалось поварам для приготовления этого блюда и всего несколько минут, для того чтобы съесть большую часть содержимого этого огромного казана. Пальчики оближешь! Вот такой лагман дружбы!

Источник: KTK


Loading...

Читать также


Оставить комментарий или два


Карта страниц сайта: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93]
На нашем сайте можно увидеть:
новости казахстана, публикации, анекдоты, юмор из сети, смешные фото, котята, животные, оружие, фотожабы, прикольные, страшные, жесть и прочие фотографии, odnoklasniki.ru, девушки, приколы, красивые фото, индиго, статусы icq, полевые цветы, смешные фото, природа фото, афганистан фото. В общем, очень много фотографий и материалов на разные тематики.
© 2017 Baursak.info. All rights reserved.